用料：
- 大虾 适量
- 土豆 适量
- 胡萝卜 少许
- 玉米粒 少许
- 西蓝花 少许
- 盐 少许
- 马苏里拉奶酪 少许
- 黑胡椒 少许
- 油 少许
做法：
- 1. 首先制作田园土豆泥 土豆 西蓝花 胡萝卜都少少的一点就够了 洋葱青豆都可以放
- 2. 土豆切片上锅蒸熟 西蓝花胡萝卜都切碎
- 3. 然后全部放在一起加少许盐和黑胡椒调味
- 4. 抓匀后备用
- 5. 接下来处理大虾 去虾线 剪掉虾须 留头尾 中间去皮
- 6. 背部开一刀
- 7. 然后拍扁 要把筋弄断
- 8. 放少许盐和胡椒粉调味 腌制十分钟
- 9. 摆在烤盘上
- 10. 放上少许的田园土豆泥 按压一下
- 11. 最上面放马苏里拉奶酪
- 12. 头尾刷少许油 防止烤干 而且颜色更漂亮
- 13. 放入预热好的烤箱 180度12分钟左右 扭曲的就是筋没弄断……
- 14. 真是超级鲜美又营养的一道菜