炸鸡柳的做法

• 1.鸡胸肉切成均匀的条状

• 2.用生抽、盐、生姜粉、黄酒将鸡肉腌制十五分钟

• 3.裹上一层生粉

• 4.然后裹上一层蛋液

• 5.最后裹上一层面包糠

• 6.将所有的鸡肉条都裹上面包糠

• 7.锅内多倒一些油然后烧热

• 8.油热放入鸡柳炸

• 9.炸致两面金黄即可出锅

• 10.出锅后用吸油纸吸去多余的油分，拍上成品图配上番茄酱吃的美美的