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青椒洋葱炒牛柳的做法

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  • 用料:

  • 牛柳  150g
  • 洋葱  半个
  • 青椒  一个
  • 胡萝卜  少许
  •  适量
  • 生抽  少许
  •  适量
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 牛肉切成条状,放入盐、蚝油、黑胡椒、黄酒腌制十五分钟
  • 2. 洋葱切成丝备用
  • 3. 青椒胡萝卜切成丝备用
  • 4. 锅内放油烧热,放入姜和蒜煸炒香
  • 5. 放入牛柳
  • 6. 将牛柳快速翻炒致七分熟盛出备用
  • 7. 放入洋葱翻炒
  • 8. 放入胡萝卜和牛柳一起翻炒,加入适量生抽和盐调味
  • 9. 翻炒均匀最后放入青椒炒致断生即可
  • 10. 装盘拍上成品图,一道美味的青椒洋葱炒牛柳就完成了