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山药红枣煲鸡胗的做法

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  • 用料:

  • 鸡胗  适量
  • 山药  适量
  • 大枣  适量
  • 葱姜  少许
  • 大料  一个
  •  少许

做法:

  • 1. 首先清洗鸡胗 褶皱里要清洗干净 然后浸泡出血水
  • 2. 切半 准备好葱姜和大料
  • 3. 山药去皮 要注意粘液哦
  • 4. 洗净切滚刀块
  • 5. 大枣洗净去核
  • 6. 鸡胗凉水下锅 放葱姜 大料去腥 文火煮
  • 7. 筷子能扎透为止
  • 8. 然后加入容易熟的山药继续煮 十分钟
  • 9. 再加入大枣继续五分钟
  • 10. 出锅前放少许盐调味
  • 11. 超级鲜甜!