免揉酥粒排包的做法

• 1.首先在盆里放入糖 奶粉 酵母 用牛奶搅拌融化

• 2.再放入高粉搅拌均匀

• 3.再放入一个鸡蛋继续搅拌

• 4.最后放少许盐

• 5.这就是搅拌好的面团了 盖好室温发酵一个小时

• 6.发酵好的面团非常湿润

• 7.然后用刮刀四个方向往里折叠 每半个小时重复一次 再做两次

• 8.然后放在案板上 分割成四等分 撒适量干粉

• 9.揉至光滑 不粘手就可以了 盖好松弛半个小时

• 10.分割成八等份

• 11.滚圆后擀成牛舌状

• 12.纵向卷起 边缘捏紧

• 13.并列排好 放入烤盘上

• 14.烤箱发酵至两倍大

• 15.刷蛋液 撒酥粒

• 16.放入预热好的烤箱 180度18分钟左右

• 17.超级好吃又松软

• 18.接下来介绍酥粒的做法 之前也有过菜谱了 还是再唠叨一下吧 非常简单 软化的黄油和糖准备好

• 19.放低粉后开始用手抓

• 20.这样就可以了 一次用不完可以冷冻