香哈网>菜谱大全>黄金馅饼
黄金馅饼
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
黄金馅饼的做法
![黄金馅饼的做法图解1]()
1.取一张饺子皮，在表面均匀涂抹一层橄榄油
![黄金馅饼的做法图解2]()
2.重复步骤，摞在一起
![黄金馅饼的做法图解3]()
3.用擀面杖在摞好的饺子皮上轻按两下，固定饺子皮，擀开
![黄金馅饼的做法图解4]()
4.不用太薄，否则可能会露馅
![黄金馅饼的做法图解5]()
5.蒸锅烧水，水开后计时，15min，取出，看，丝薄如布
![黄金馅饼的做法图解6]()
6.蒸的时间用来剁韭菜（生），炒鸡蛋（熟），加虾皮混匀，适量馅料放入第一张饼皮
![黄金馅饼的做法图解7]()
7.包成长方形
![黄金馅饼的做法图解8]()
8.煎锅刷油，开始烙饼
![黄金馅饼的做法图解9]()
9.底部定型，翻面
![黄金馅饼的做法图解10]()
10.韭菜易熟，三五分钟一锅出
![黄金馅饼的做法图解11]()
11.皮薄馅大，香气扑鼻
小贴士
1.因为要包入馅料烙饼，所以饺子皮不要擀得过薄。
2.虾皮有咸味，加盐请斟酌。
3.韭菜馅易熟，中小火，烙至两面金黄即可。
4.健康*人士，可以将馅料包入蒸好的饼皮中，再放入蒸锅蒸10min
黄金馅饼的家常做法
（全部）
