黄油:低蛋白质
1.新鲜的南瓜蒸熟后取南瓜泥
2.和其他配料放入面包机里 启动和面程序
3.揉到扩展阶段就取出手揉了
4.加盐和黄油继续揉
5.薄如蝉翼的手套出来喽
6.然后室温发酵
7.刚刚好2.5倍大
8.取出排气 分割成三等分
9.然后擀成牛舌状
10.再从下往上卷起 边缘薄点
11.放入吐司模具 烤箱发酵 同时放热水保持湿度
12.发酵好后取出刷蛋液
13.放入预热好的烤箱180度30分钟
14.超级棒
15.切片也不错
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