
用料:
- 面粉 适量
- 水 适量
- 油 少许
- 椒盐 少许
- 葱花 适量
做法:
- 1. 首先和面 和成絮状后 饧发十分钟再继续和面 效果更好
- 2. 很容易就揉成光滑的面团
- 3. 盖好 饧发二十分钟
- 4. 然后薄薄的擀开
- 5. 抹上一层油 撒上椒盐 要抹均匀哦
- 6. 最后放少许葱花
- 7. 再用刮板切一厘米宽的条 两头不要切断
- 8. 然后如图一样卷起来 分割成四等份
- 9. 再卷起就可以了
- 10. 擀成0.5厘米厚的面饼
- 11. 锅里放少许油 锅热后放入饼 中火烙制两面金黄
- 12. 这样就可以出锅了
- 13. 很多层啊 吃起来也很酥脆
- 14. 当做早餐再好不过了