炒锅版猪肉松的做法

• 1.首先准备好猪里脊肉 切成大块

• 2.凉水下锅 放入葱姜 大料去腥

• 3.煮至猪肉软烂

• 4.然后用擀面杖敲打成丝

• 5.这是个力气活啊 而且是持久战

• 6.肉丝全部做好 还有糖 盐和酱油 开炒

• 7.锅里放少许油 不用热 放入肉丝慢慢炒 一定要小火 小火 小火！
  

• 8.水分炒干后 放入调料继续炒

• 9.肉丝慢慢的变干 这种就快要出绒了 坚持住吧 如果家里有人替换是最棒了

• 10.感觉过了一个世纪……终于快好了 但还是有些粗丝没炒开

• 11.终于完成了 一共用了 一个多小时

• 12.吃起来格外珍惜呢 (≧∀≦)ゞ