腌黄瓜咸菜的做法

• 1.准备2个黄瓜洗净

• 2.黄瓜切成条状开始放入盐腌制

• 3.准备蒜，姜，干辣椒和花椒

• 4.准备酱油和醋

• 5.准备白糖

• 6.锅中烧开水把黄瓜进行焯水2分钟

• 7.焯水完成后把黄瓜沥干水分

• 8.锅中放油把干辣椒和花椒炒香

• 9.把酱油放入锅中煮开加入白糖

• 10.装盘晾凉

• 11.黄瓜摆去密封盒中加入蒜和姜

• 12.最后加入几片柠檬

• 13.把调好的酱汁加入密封罐中放入冰箱冷藏

• 14.第二天的黄瓜咸菜成品

• 15.吃多少取多少