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猪脚姜醋蛋
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪脚姜醋蛋的做法
![猪脚姜醋蛋的做法图解1]()
1.先将猪脚焯水，然后过凉水洗干净，晾干。
![猪脚姜醋蛋的做法图解2]()
2.将姜去皮，切片，炒干。
![猪脚姜醋蛋的做法图解3]()
3.一层姜一层猪脚码入砂锅。
![猪脚姜醋蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋忘记拍了煮熟去皮即可，也码入锅。
小贴士
姜最好是过水，然后再炒干，不然会很辣。然后最好是提前下将还有鸡蛋，这样泡的时间久一点更入味儿，猪脚很易熟，最后放入即可。
猪脚姜醋蛋的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.先将猪脚焯水，然后过凉水洗干净，晾干。
2.将姜去皮，切片，炒干。
3.一层姜一层猪脚码入砂锅。
4.鸡蛋忘记拍了煮熟去皮即可，也码入锅。
姜最好是过水，然后再炒干，不然会很辣。然后最好是提前下将还有鸡蛋，这样泡的时间久一点更入味儿，猪脚很易熟，最后放入即可。
