胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.大米泡水半天(或4个小时),把水倒出,加入3个鸡蛋,拌匀其他材料准备齐全胡萝卜切丁焯水葱切丁,火腿肠切丁,备用
2.把拌好的大米鸡蛋糊倒入料理机里,加入纯牛奶1袋,打成细细的糊糊,过筛滤渣,倒入5克发酵粉拌匀,再筛入面粉拌匀
3.如图,面糊拌好,(糊不易滴落)发酵半小时,发至两倍大
4.发好的面糊里拌入胡萝卜丁,火腿丁,葱花,盐少许,盐拌匀,再醒发10分钟
5.电饼铛刷油,倒入一半面糊,抹平,表面撒点黑芝麻,撒点油,盖盖3或4分钟,两面煎熟出锅,切块
6.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜