鲍鱼炖土豆

鲍鱼炖土豆
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作者:鱼儿AA567

健康功效

土豆:和胃

食材用料

小鲍鱼 10个
玉米油 15克
3克
五香粉 少许
生抽 1小勺
红辣椒 少许

鲍鱼炖土豆的做法

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解1

    1.用牙刷将小鲍鱼洗刷一下,去壳

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解2

    2.洗净备用

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解3

    3.锅内烧开水,放入小鲍鱼烫一下即捞出

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解4

    4.土豆去皮切块

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解5

    5.配料切碎

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解6

    6.锅内放油烧热,放入配料爆香

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解7

    7.放入土豆块翻炒均匀

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解8

    8.放入五香粉

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解9

    9.放入生抽

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解10

    10.放入小鲍鱼,添水没过土豆,中火炖约20分钟至土豆熟了即可,收浓汤汁

  • 鲍鱼炖土豆的做法图解11

    11.装盘食用

小贴士

小*焯水时间不宜过长,烫一下后马上捞起,烫老之后口感不好。

本菜谱由鱼儿AA567上传

鲍鱼炖土豆的家常做法

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