用料：
- 面粉 适量
- 水 适量
- 糖 一小勺
- 酵母 一袋
- 猪肉馅 适量
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 油 适量
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 耗油 少许
- 鸡精 少许
- 糖 少许
- 小苏打 少许
- 料酒 少许
- 葱姜末 少许
- 老抽 少许
做法：
- 1. 首先和面 温水里加入酵母 再放一小勺糖效果更好 如果有猪油就更完美了
- 2. 放入面粉
- 3. 搅拌成絮后 盖好松弛二十分钟
- 4. 再和成光滑的面团 放在温暖处饧发
- 5. 发酵至两倍大的时候
- 6. 放少许小苏打中和酸碱度 等待二发的时候 做馅
- 7. 猪肉馅里先加少许料酒去腥
- 8. 然后加入葱姜末
- 9. 胡萝卜擦细丝
- 10. 放少许油炒一下 营养更好
- 11. 香菇焯水
- 12. 然后挤干水分切小丁
- 13. 肉馅里放耗油 酱油 糖 十三香 鸡精搅拌均匀
- 14. 再放入处理好的香菇和胡萝卜
- 15. 颜色不漂亮 又加了一点耗油和老抽
- 16. 全部准备好 开始包包子
- 17. 面团分成自己家喜欢的包子大小
- 18. 然后擀成中间厚 边缘薄的包子皮
- 19. 放入适量馅
- 20. 转一圈捏紧收口
- 21. 摆好后松弛二十分钟再凉水上锅蒸熟
- 22. 开锅八分钟就可以 千万别过火 包子本身还有热量
- 23. 味道棒极了 甜丝丝的 孩子吃也非常好。
