用料：
- 高粉 200克
- 牛奶 80克
- 鸡蛋 一个
- 糖 20克
- 盐 2克
- 酵母 2克
- 椰蓉 60克
- 糖 15克
- 奶粉 10克
- 蛋液 25克
- 黄油 20克
- 蛋液 少许
做法：
- 1. 首先制作椰蓉馅 蛋液 糖 椰蓉和黄油 （黄油要软化的更好操作）
- 2. 黄油和糖 蛋液搅拌均匀
- 3. 然后加入椰蓉
- 4. 融合就可以了 一旁备用
- 5. 面包材料全部放入面包机里
- 6. 揉到扩展阶段
- 7. 然后发酵至两倍大 取出排气会后松弛十分钟
- 8. 平均分成六份 并滚圆松弛十分钟
- 9. 然后稍微按压 包入适量椰蓉馅
- 10. 像包包子一样收口捏紧
- 11. 然后擀成牛舌状
- 12. 纵向对折
- 13. 在中间割一刀 不要割断 如图所示
- 14. 向外翻开就可以了
- 15. 全部做好后 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
- 16. 发酵好后刷蛋液
- 17. 放入预热好的烤箱180度15分钟左右就可以出锅了 做椰蓉面包的整个过程 都是香的……