鲍得美仁归的做法

• 1.鲍鱼洗净去除内脏打十字花刀，粉丝用水泡软垫在鲍鱼壳底部，盖上鲍鱼肉

• 2.酱油与食用油倒入小碗搅拌，淋在鲍鱼上，再铺上蒜蓉，虾仁洗净放在顶端

• 3.大火蒸8分钟

• 4.另起锅加入适量油，烧至八成热时将油淋在菜品上，装盘即可