酱油鸡

酱油鸡
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

食材用料

1只
适量
老抽 一小勺
蒜米 2颗

酱油鸡的做法

  • 酱油鸡的做法图解1

    1.先用盐在身上肚子里涂抹均匀三分钟分钟,然后酱油涂抹均匀觉得颜色不够深就放些老抽,腌制2个小时入味最佳

  • 酱油鸡的做法图解2

    2.时间足够了,放些油在电饭锅里按煮饭倒入八角 花椒 蒜米 姜 葱 爆香 放鸡进去闷,倒入一点腌鸡的那个酱油

  • 酱油鸡的做法图解3

    3.中途要开盖翻个身,觉得颜色还是不够就擦些酱油加老抽用刷子刷均匀,煮饭自动停了就好啦

小贴士

喜欢味道重些就多加点盐酱油 不喜欢就适量就好啦

本菜谱由爱美食的uii上传

酱油鸡的家常做法

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