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红酸汤鱼
健康功效
西红柿:活血化瘀
芹菜:清热
红酸汤鱼的做法
![红酸汤鱼的做法图解1]()
1.配料（红酸汤，西红柿，芹菜，蒜碎）
![红酸汤鱼的做法图解2]()
2.鱼：用盐，料酒，花椒，姜丝，淀粉腌制
![红酸汤鱼的做法图解3]()
3.热锅倒油，蒜碎爆香放番茄碎翻炒
![红酸汤鱼的做法图解4]()
4.倒入红汤
![红酸汤鱼的做法图解5]()
5.翻炒
![红酸汤鱼的做法图解6]()
6.至浓稠
![红酸汤鱼的做法图解7]()
7.加开水
![红酸汤鱼的做法图解8]()
8.放入鱼块
![红酸汤鱼的做法图解9]()
9.慢炖
![红酸汤鱼的做法图解10]()
10.撒入芹菜段翻均
![红酸汤鱼的做法图解11]()
11.出锅
![红酸汤鱼的做法图解12]()
12.芹菜叶点缀
![红酸汤鱼的做法图解13]()
13.色香味俱全
![红酸汤鱼的做法图解14]()
14.准备开吃
小贴士
西红柿及酸汤爆香，鱼要中小火慢炖一会，让其充分入味，没有酸辣汤可多加西红柿及辣椒
红酸汤鱼的家常做法
（全部）
西红柿:活血化瘀
芹菜:清热
1.配料（红酸汤，西红柿，芹菜，蒜碎）
2.鱼：用盐，料酒，花椒，姜丝，淀粉腌制
3.热锅倒油，蒜碎爆香放番茄碎翻炒
4.倒入红汤
5.翻炒
6.至浓稠
7.加开水
8.放入鱼块
9.慢炖
10.撒入芹菜段翻均
11.出锅
12.芹菜叶点缀
13.色香味俱全
14.准备开吃
西红柿及酸汤爆香，鱼要中小火慢炖一会，让其充分入味，没有酸辣汤可多加西红柿及辣椒
