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  • 用料:

  • 牛腩  300g
  • 萝卜  1个
  •  1块
  • 枸杞  10g
  •  1根

小贴士:

喜欢喝汤的朋友可以把汤喝了,牛腩萝卜加炒香的豆瓣酱再翻炒均匀,加点胡椒粉,另一道超级美味
枸杞不宜久煮

做法:

  • 1. 牛腩切块
  • 2. 萝卜切块
  • 3. 牛腩焯水
  • 4. 萝卜焯水
  • 5. 牛腩萝卜加水放汤锅大火烧开十分钟转小火
  • 6. 小火煲一个半小时加入枸杞煮5分钟
  • 7. 加盐调味,加葱花,关火
  • 8. 出锅吃牛腩萝卜,喝汤