用料：
- 虾 10只左右
- 面条 一小把
- 姜 几片
- 料酒 一勺
- 盐 半勺
- 胡椒粉 一点
- 淀粉 适量
小贴士：
缠面条的时候有*，太划可以蘸点淀粉
做法：
- 1. 虾去虾头，虾壳，留虾尾最后一节
- 2. 在内侧划几刀防止炸的时候弯曲太厉害
- 3. 然后放姜，料酒，盐，胡椒粉，腌制15分钟
- 4. 面条一小把
- 5. 锅里倒水加一丁点盐，煮软
- 6. 然后捞出放入凉水里，过一下凉水，再捞出，备用。
- 7. 腌制好的虾裹一层淀粉
- 8. 取三根面条缠在虾上
- 9. 沾取淀粉是为了更好的粘合。依次缠好面条，备用。
- 10. 锅里倒油，油热放入虾，炸至金黄捞出
- 11. 吃的时候可以撒孜然粉
- 12. 蘸番茄酱食用
- 13. 好啦开吃吧