用料：
- 香蕉 三根
- 食用油 半斤
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 适量
- 番茄沙司 适量
小贴士：
在炸的过程中可以稍微时间短点，因为时间长了它里面经过热量过高会变得瘫软，反而导致香蕉出锅会变形☺
做法：
- 1. 香蕉去皮切段，装盘备用
- 2. 准备淀粉（我用的是红薯淀粉）备用
- 3. 鸡蛋一个，打开搅拌成糊，备用
- 4. 面包糠备用
- 5. 把切好的香蕉段放淀粉盘里滚，使它均匀的粘上一层淀粉
- 6. 再放到鸡蛋液里滚，均匀粘到蛋液
- 7. 再放到面包糠上面均匀的粘上面包糠
- 8. 依次粘好每一段，装到盘里备用
- 9. 起锅烧油，油也可以按照自己的比例来定，最少没过香蕉半身
- 10. 油最好烧到最高温下入香蕉
- 11. 中间翻几下，炸到两面金黄
- 12. 出锅控油
- 13. 番茄沙司（家里没有专用的番茄沙拉就用这个代替了）
- 14. 挤上番茄沙司可以吃了，友友们，快来尝一尝哦⊙∀⊙！