胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材,粘玉米粒,木耳,胡萝卜,西兰花根部,切成长条
2.面粉,少量防水,多次加入,搅拌成小絮状,备用
3.起锅烧油,因个人原因不能加入葱姜蒜,如果喜欢可以加入爆香后,加入玉米粒,西兰花,胡萝卜,木耳煸炒2分钟,加入清水没过蔬菜,将鸡蛋放入锅中,加入少量盐,十三香,耗油,少量糖,待锅开后,加入面疙瘩,煮5分钟,出锅前加入少量鸡精,按照个人喜欢,可以加入香菜和葱花
4.一碗美味的什锦疙瘩汤就做好了,暖胃又好吃
疙瘩汤,可以加入各种自己喜欢的辅料,但是一定要放1、点鸡蛋切好的条,吸收了汤汁的鸡蛋松软嫩滑,2、要放点粘玉米粒,口感特好,吃每一口都会有惊喜