茭白:清热解毒 红萝卜:低蛋白质
1.茭白红萝卜去皮切丝备用
2.热锅冷油烧开
3.倒入切好的茭白丝红萝卜丝
4.变软之后倒入卤好的猪耳丝,调入盐、味精,生抽
茭白要选择新鲜刚剥的最好,水分足嫩
惊艳味蕾的胡萝卜
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