用料：
- 排骨 一根
- 冬瓜 一小圈
- 盐 适量
- 姜 2-3片
- 葱 一根
小贴士：
简单，家常，口味清淡，不上火，
做法：
- 1. 水烧开，加入一两片姜片，适量的料酒，排骨洗净后倒入锅中焯水2分钟捞出，过一遍清水洗去浮沫！
- 2. 冬瓜去皮去瓤，切成块状，可切稍大块一点！葱绑成一个小结，准备两片姜！
- 3. 排骨，冬瓜倒入电饭煲中，加入适量水，水淹过冬瓜排骨即可！
- 4. 按下煲汤健，电饭煲自行煲汤即可，不用担心冬瓜会炖烂，煲好后的冬瓜不会烂，入口即化，
- 5. 将葱结夹出来去掉，加入适量的盐，开吃吧，非常方便，简单的冬瓜排骨汤好了！