洋葱:杀虫 猪腰:护眼明目、抗癌防癌 香菇:祛风
1.猪腰去掉中间白色部分后洗净切花
2.辣椒,香菇切片,洋葱,生姜切丝
3.猪腰加一小勺料酒,一点白糖
4.加适量盐腌十分钟
5.锅里放油爆炒腰花
6.加入青红辣椒片
7.加入香菇片
8.翻炒均匀,加入适量水防止粘锅
9.加洋葱丝
10.加姜丝翻炒均匀,加适量盐,生抽调味
11.出锅装盘
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