黄金紫薯卷的做法

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用料：
紫薯 2个
鸡蛋 5个
糖 10克
面粉适量
淀粉适量
牛奶一袋

小贴士：

紫薯一定要蒸熟、面粉一定要过筛不然饼不好看

做法：

1. 紫薯蒸熟
2. 加入牛奶白糖搅拌成泥、牛奶一袋不要都加进去、加六分之一就可以
3. 鸡蛋去除蛋清、蛋黄里面加入水、淀粉面粉搅拌均匀过筛
4. 锅里放油将面倒进去煎成金黄圆饼、火不要太大
5. 如果
6. 将紫薯泥放入饼上摊平
7. 卷起来切成大小一样的块
8. 一道好看好吃的美食完成喽