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花生蔓越莓牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  180g
  • 奶粉  100g
  • 花生  80g
  • 黄油  25g
  • 蔓越莓  30g

小贴士:

中间一直是小火,最后放到不粘盘上

做法:

  • 1. 花生米放烤箱150度30分钟
  • 2. 花生去皮,蔓越莓切碎备用
  • 3. 锅里放黄油,全部融化后放棉花糖,全程小火!!!
  • 4. 棉花糖融化后,放入花生米搅拌均匀,然后蔓越莓搅拌,最后放入奶粉,搅拌均匀出锅。放到不粘盘上整形,倒在晾架上晾凉
  • 5. 切成小块