翡翠基围虾的做法

• 1.基围虾洗净

• 2.基围虾剥去虾壳

• 3.基围虾从虾背上划一道不要划断，去掉虾线

• 4.黄瓜去瓤切成5cm 的黄瓜片备用

• 5.将虾仁一一

• 6.热锅冷油

• 7.倒入基围虾

• 8.大火快速翻炒，调入盐、白糖、胡椒粉、生抽

• 9.出锅转盘即可