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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
![皮蛋瘦肉粥的做法图解1]()
1.准备皮蛋，瘦肉，瘦肉切丝
![皮蛋瘦肉粥的做法图解2]()
2.瘦肉放入电饭煲内，加入盐，鸡精大火煮开，然后乘出。
![皮蛋瘦肉粥的做法图解3]()
3.煮肉的水不要倒掉，把米洗干净放入电饭煲煮开，然后用勺子往一个方向搅动，煮半个小时就可以。然后放入煮好的瘦肉在煮十分钟左右，时间长了，肉容易老，。
![皮蛋瘦肉粥的做法图解4]()
4.关火后放入切好的皮蛋，闷几分钟，最后盛出，
小贴士
煮肉的汤不要倒掉，用煮肉的汤煮米会好吃一点，皮蛋放入后直接关火闷，继续煮皮蛋会碎，也不好吃，
皮蛋瘦肉粥的家常做法
（全部）
1.准备皮蛋，瘦肉，瘦肉切丝
2.瘦肉放入电饭煲内，加入盐，鸡精大火煮开，然后乘出。
3.煮肉的水不要倒掉，把米洗干净放入电饭煲煮开，然后用勺子往一个方向搅动，煮半个小时就可以。然后放入煮好的瘦肉在煮十分钟左右，时间长了，肉容易老，。
4.关火后放入切好的皮蛋，闷几分钟，最后盛出，
煮肉的汤不要倒掉，用煮肉的汤煮米会好吃一点，皮蛋放入后直接关火闷，继续煮皮蛋会碎，也不好吃，
