
用料:
- 面条 一个
- 鸡蛋 一个
- 香菇 2朵
- 海鲜菇 适量
- 葱 2棵
- 西红柿 半个
- 油 适量
- 盐 一茶匙
- 生菜 2片
- 生抽 一勺
- 芝麻油 一勺
- 胡椒粉 少许
- 生姜 一块
- 味精 少许
做法:
- 1. 准备好下面的食材备用
- 2. 香菇,海鲜菇,生菜放到水里面清洗干净,海鲜菇和香菇,切一下
- 3. 西红柿清洗干净切片,小葱姜切好
- 4. 锅内放入适量油,烧热,放入鸡蛋,两面煎黄
- 5. 锅内烧开水,放入生姜,海鲜菇和香菇煮几分钟,再放入面条一起煮
- 6. 放入盐,生抽,味精,芝麻油,胡椒粉,搅拌均匀,放入生菜叶烫软盛出,把鸡蛋和西红柿放碗内,即可