金玉满堂的做法

• 1.黄桃一个分两半，去核，雕成元宝状备用。

• 2.鸡腿去骨切小丁，放葱姜蒜，料酒，生抽，茉莉花腌制2小时，之后取出控干水分，抓生分。

• 3.枸杞开水泡发备用。

• 4.西兰花焯水，控干水分摆平备用。

• 5.鸡腿肉先过油，5分熟出锅备用。

• 6.调碗欠，用料酒，生粉，生抽，蒜片，糖，醋调匀。

• 7.葱姜蒜炝锅，放鸡肉，碗欠，枸杞，出锅摆盘即可！

• 8.摆盘。