爆炒鸡的做法

• 1.鸡肉煮熟，切成小块

• 2.切辣椒，红的绿的黄的都行，放辣椒不过为了填些颜色和味道

• 3.生姜切片，再切条

• 4.蒜切丁

• 5.香菜切小段备用

• 6.起油烧锅～

• 7.油烧热，放入生姜条

• 8.再加入蒜丁

• 9.放入鸡肉，炒

• 10.再炒几分钟

• 11.加盐一勺半适量加胡椒粉

• 12.加入烧烤调料，这是全部调好的，孜然什么的都调好的，

• 13.再放入红绿辣椒

• 14.鸡肉炒好，放入葱片，炒一分钟，就可以出锅了，记住要把鸡肉炒至金黄色，这样鸡肉口感更好哦

• 15.一道美味，酥脆的爆炒鸡就做好了～^_^