核桃沙琪玛的做法

• 1.准备好所有的材料，这里没有入镜的还有方盒子、保鲜膜、红枣。

• 2.将三个鸡蛋和泡打粉放入面粉中，搅拌均匀，用干净的小手揉成团，然后放入密封性较好的盒子中表面撒上一点水盖盖儿醒面30分钟。

• 3.准备一个盒子或者托盘，扑入一层保鲜膜，再刷上一层油，再放些准备好的核桃、红枣、葡萄干、黑白芝麻。

• 4.将面取出揉两下擀成厚度3毫米或者你开心就好

• 5.油温刚刚想冒小泡就可以了，下入肉肉的面条，全程小火，不停翻面，炸至金黄。

• 6.炸好的面条配着番茄酱或者椒盐也是别有一番风味，浓浓的鸡蛋香让我忍不住偷吃好几根。

• 7.加入一碗清水和白糖、蜂蜜。白糖一定要多放，熬成起泡就要一直搅拌，全程小火，直到颜色变了有些发黄，液体有粘稠度就可以了。

• 8.快速把面条和配料一起下去锅中最好是平底锅这样能均匀上糖浆，可以开着小火搅拌。

• 9.放入模具码平，码实，待放凉。

• 10.依然还能吃到脆脆的感觉……当早餐美美的