猪肚煲鸡汤

猪肚煲鸡汤
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作者:Eling_歆

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃
鸡肉:保护神经系统

猪肚煲鸡汤的做法

  • 猪肚煲鸡汤的做法图解1

    1.先来个成品。

  • 猪肚煲鸡汤的做法图解2

    2.猪肚用盐,面粉搓洗多次,洗干净,鸡肉洗干净,加入2片姜,10粒胡椒(因为小孩也要吃,所以胡椒放得少,大人吃的话可以放一小撮,大概50粒左右,喜欢辣一点的,胡椒可放多一点),加入适量水,高压锅按煲汤键,坐等吃的。

  • 猪肚煲鸡汤的做法图解3

    3.压好开盖,撇去浮油,捞起猪肚,放适量的盐。

  • 猪肚煲鸡汤的做法图解4

    4.猪肚晾凉一点后,切条,加一些放入高压锅汤中,再加热一下即可,剩余的猪肚可用来炒西芹,炒辣椒都挺好吃的。

  • 猪肚煲鸡汤的做法图解5

    5.来一碗,健脾行气,挺养胃的。

小贴士

1.猪肚用面粉,盐洗完之后,也可用白醋再洗一下。
2.胡椒量按各人喜好加。

本菜谱由Eling_歆上传

猪肚煲鸡汤的家常做法

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