炒三色丁的做法

• 1.玉米，胡萝卜，白萝卜备用。

• 2.玉米粒放到水里面清洗干净。

• 3.白萝卜，胡萝卜去皮清洗干净切丁

• 4.姜蒜切好，黑木耳泡发，清洗干净，撕成小朵

• 5.锅内烧开水，放入玉米，胡萝卜，白萝卜，黑木耳焯熟，捞出过一下冷水

• 6.锅内放入菜籽油烧热，放入，蒜，姜爆香，再放入胡萝卜，玉米，白萝卜和木耳翻炒

• 7.放入盐，味精，翻炒均匀。

• 8.最后淋入淀粉水，翻炒一下，盛出即可