海鲜冬瓜汤

海鲜冬瓜汤
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健康功效

冬瓜:化痰

海鲜冬瓜汤的做法

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解1

    1.大虾洗两遍

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解2

    2.锅中加水烧开,焯一下大虾。

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解3

    3.冬瓜去皮切段

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解4

    4.切片,不要太薄也别太厚

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解5

    5.焯好的大虾捞出冲水

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解6

    6.锅中加水,大虾和冬瓜片冷水下锅

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解7

    7.加盐

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解8

    8.加味素

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解9

    9.煮至冬瓜透明

  • 海鲜冬瓜汤的做法图解10

    10.出锅,上面洒香菜段(明明是个盆,怎么照的像个盘子呢,哈哈)

小贴士

煮冬瓜时尽量用勺子轻轻搅,冬瓜熟了以后非常嫩,避免破坏。

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

海鲜冬瓜汤的家常做法

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