白萝卜:化痰 排骨:润燥
1.准备好排骨,萝卜备用
2.萝卜去皮,清洗干净,切块
3.小葱清洗干净打结,生姜切片,枸杞冲洗干净
4.排骨清洗干净,凉水入锅放入,葱姜,料酒,焯水几分钟,然后捞出,冲洗干净备用
5.把排骨,白萝卜,枸杞放到高压锅内,并加适量水
6.盖紧盖子上气后,转中火炖,20分钟
7.高压锅内的气放完,打开盖子,放入盐,葱花,搅拌均匀,盛出即可
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