中餐厅2――面包屑炒虾的做法

• 1.首先准备好一份鲜活的大虾

• 2.把虾头剥掉虾皮剥掉，只留虾仁

• 3.加入料酒生抽和淀粉腌制虾仁

• 4.腌好的虾仁放入平底锅中炒

• 5.炒到颜色变红即可，盛出装盘

• 6.锅中留底油加入葱姜蒜末爆香

• 7.接着把面包糠和干辣椒放进去，继续炒

• 8.然后把虾仁放进去继续翻炒

• 9.最后炒匀以后加少许盐调味关火即可

• 10.好了，美味的面包屑炒虾就做好了

• 11.我是敏茹意，期待您的关注