番茄肉沫茭白

番茄肉沫茭白
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健康功效

茭白:清热解毒
西红柿:消食积
猪里脊肉:消肿

番茄肉沫茭白的做法

  • 番茄肉沫茭白的做法图解1

    1.备好食材

  • 番茄肉沫茭白的做法图解2

    2.西红柿划十字

  • 番茄肉沫茭白的做法图解3

    3.放在沸水里,去皮

  • 番茄肉沫茭白的做法图解4

    4.西红柿去皮,取半个,切碎丁

  • 番茄肉沫茭白的做法图解5

    5.茭白切薄片

  • 番茄肉沫茭白的做法图解6

    6.放在水里煮5分钟,捞出备用

  • 番茄肉沫茭白的做法图解7

    7.猪肉切碎,葱段切碎备用

  • 番茄肉沫茭白的做法图解8

    8.锅中倒适量的油,开火

  • 番茄肉沫茭白的做法图解9

    9.油热后,将猪肉末倒入锅中,翻炒变色

  • 番茄肉沫茭白的做法图解10

    10.加入西红柿丁,翻炒出汁

  • 番茄肉沫茭白的做法图解11

    11.加入煮好的茭白,葱碎,翻炒

  • 番茄肉沫茭白的做法图解12

    12.加适量的水,再煮5分钟,出锅时,加入小葱碎,适量的盐调味

  • 番茄肉沫茭白的做法图解13

    13.配米饭给宝宝最合适不过了!

小贴士

1.宝宝第一次吃茭白只能吃一点点,先观察两三天看有无过敏反应,没有过敏反应才可以继续吃。

2.茭白不可多食,茭白含有草酸,会影响身体对钙质的吸收,让宝宝发育不良。

本菜谱由建柏小哥哥7上传

番茄肉沫茭白的家常做法

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