冰糖柠檬膏的做法

• 1.准备一个干净且干燥的密封玻璃罐

• 2.柠檬用适量的盐搓洗干净，然后将柠檬表面的水用干净的布擦干。

• 3.柠檬切片【在干净且干燥的菜板上用干净且干燥的刀将柠檬切片】

• 4.柠檬去籽【柠檬不去籽做出来的柠檬膏会苦】

• 5.将切片好的柠檬片铺入炖锅中，像图片上所示，一层柠檬片，一层冰糖（我买的冰糖比较大，建议可以买小一点的，铺满盖过柠檬片）以此类推，直到所准备的材料用尽。

• 6.铺好后，将炖锅盖子盖好【无需加水】

• 7.电炖锅插入电后，隔水炖三个小时

• 8.趁热倒入准备好的干净密封玻璃罐中，待冷却后盖上盖子，放进冰箱保存