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  • 用料:

  • 牛肉  250g
  • 芹菜  2棵
  • 豆腐干  250g
  • 胡萝卜  半个
  •  少许
  •  少许
  • 淀粉  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

炒牛肉,要热锅冷油

做法:

  • 1. 准备好材料,洗好切好,牛肉用淀粉酱油拌一下。胡萝卜拌一下。
  • 2. 牛肉和胡萝卜下锅炒好,起锅备用。再起锅,胡萝卜和豆腐翻炒。
  • 3. 芹菜下锅翻炒,放水再放牛肉,放盐,翻炒,焖1分钟。
  • 4. 收汁出锅