油淋绿豆芽的做法

• 1.葱、姜、干辣椒均切丝

• 2.豆芽洗净上锅蒸10分钟

• 3.小锅里加油烧至冒烟

• 4.烧好的油趁热淋向摆在熟绿豆芽之上的葱、姜、辣椒丝，烫出香味

• 5.浇上豆鼓油(或生抽、味极鲜)、香醋即完成