柠檬:生津止渴
1.先来成果图。(熬好的柠檬膏片晶莹剔透的,证明做得很好)。
2.买回来的新鲜柠檬放盐水泡1h,并用盐巴洗净外皮,沥干水份备好。
3.柠檬去两头,切片去籽备用。
4.糖我买的是黄冰糖,黄冰糖对比其他营养价值及药效要更好。
5.把冰糖弄成小碎渣,柠檬片一层,冰糖一层重复铺好。
6.铺好之后,用小火炖制12小时以上(我用的电饭煲煲汤功能键,炖+保温大概20h以上。)如果用火炖的话每隔2h搅拌一次,以防粘锅。
7.这是炖了2h的样子,好看吧
8.4h上…
9.20h上…
10.装瓶…
11.冷却,每天喝的量一片柠檬加一小勺膏就可以哦,记得每天一次不要贪吃哦。
1.最好选用*糖(蔗糖),营养价值及药效要更高。 2. 建议每隔2h搅拌一次,以防粘锅。3.整个过程不加水的。