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  • 用料:

  • 鸡腿肉  半个
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 小葱  1棵
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 清水  1碗

做法:

  • 1. 准备鸡腿肉冷水浸泡(鸡腿肉让商家给切好)
  • 2. 准备配料葱和姜
  • 3. 准备适量的料酒
  • 4. 枸杞和大枣准备好
  • 5. 把准备好的鸡肉和葱蒜放入冷水中煮沸
  • 6. 水开后加入料酒去腥
  • 7. 焯水后的鸡肉捞出放入饭锅内加入枸杞和大枣
  • 8. 之后把清水加入饭锅内大火慢炖
  • 9. 水开后加入适量的盐
  • 10. 最后美味的鸡汤出锅