100%全麦面包

100%全麦面包
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食材用料

全麦面粉 300
安琪酵母 3克
3克
210克
即食燕麦 可加可不加

100%全麦面包的做法

  • 100%全麦面包的做法图解1

    1.把除燕麦之外的所有东西放入大碗中揉成团 用保鲜膜密封(忘记拍揉面的过程拉见谅)

  • 100%全麦面包的做法图解2

    2.发好之后用擀面杖排气 加入适量的即食燕麦 再发15分钟 加油

  • 100%全麦面包的做法图解3

    3.
    三发60-90分钟,可放在烤箱中加热水,至轻碰面团不迅速会弹即可

  • 100%全麦面包的做法图解4

    4.捏成你喜欢的样子放烤箱 220 8分钟

  • 100%全麦面包的做法图解5

    5.时间到了 装盘 果然减肥的东西一般都不好吃→_→

小贴士

做全麦面包就是不停的发酵 发酵 恩 *太不容易拉

本菜谱由是春柔吖41上传

100%全麦面包的家常做法

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