糯米肉丸子的做法

• 1.猪净肉剁馅

• 2.姜切沫，放盐半勺，十三香小半勺，淀粉适量，水适量（喜欢吃葱也可以加些葱沫）

• 3.搅拌均匀放少许酱肉

• 4.用筷子搅拌，顺一个方向搅拌，上劲，像图中这样，拎起来不掉即可

• 5.团成小肉丸，糯米捞出控水

• 6.把肉丸裹匀糯米

• 7.上蒸锅蒸25分钟

• 8.装盘

• 9.在旁边放些香菜点缀，上面放了枸杞点缀（可不放，不影响口味）