洋葱:杀虫
西芹:低蛋白质
意面(直条) | 番茄(中等大) |
红尖椒 | 盐水火腿 |
小米椒 | 盐 |
干罗勒碎 | |
橄榄油 | 清水 |
1.各种食材洗净,切丁备用。
2.番茄去皮切丁
3.辣椒搅碎加适量盐拌匀
4.锅烧热加适量橄榄油,放入洋葱炒香。
5.然后加入番茄丁和火腿粒继续翻炒
6.再加入西芹同炒片刻
7.加入清水放入辣椒碎同煮片刻
8.加入乳酪煮至完全溶解即可
9.面汁基本做好了
10.意面加一茶匙盐和适量橄榄油煮至软烂(尽量煮,不用担心意面不会太烂的)
11.过水
12.意面控干水分,加入到料汁锅里翻拌
13.撒上干罗勒碎拌匀
14.美味的意面完成
意面可以先煮好备用,还有就是这款意面一定不能咸(盐的咸味可根据每个人的口味酌情处理)