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  • 用料:

  • 切面  1斤
  • 油,盐,酱油,胡椒粉,葱  适量

小贴士:

准备的食材太仓促,下次一定要放些黄瓜和香菜,这样就会更爽口。

做法:

  • 1. 超市买的切面
  • 2. 水开煮面,水里加点油,以防面粘连,面煮熟了,用凉水过两遍
  • 3. 热锅下油,油开下葱段,待葱段变褐色,捞出,放入适量酱油,盐,胡椒粉,待盐化,停火
  • 4. 准备辣椒油
  • 5. 盛出的面条,浇上做好的葱油,芝麻油,陈醋,辣椒油,搅拌匀,可以吃了