豆沙烤薄饼的做法

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用料：
面粉 250克
红豆 200克
芝麻适量
油适量
白糖适量
盐适量
碱面适量

小贴士：

*太多

做法：

1. 面粉加少量盐、碱面和成冷水面。
2. 搓成小球醒面
3. 擀成薄片继续醒面
4. 面皮拉成长片，一头擀薄，包入豆沙馅
5. 两面粘上芝麻，擀成薄饼
6. 烤箱230度烤20分钟至表面微黄