凉拌素菜的做法

• 1.紫甘蓝和青椒切丝，放少许盐搓匀。

• 2.西红柿切片，蒜切碎，黄瓜、胡萝卜擦成丝。

• 3.全部食材入盘。

• 4.香油，盐，糖，醋，极致鲜，油泼辣子调好汤汁。

• 5.汤汁均匀的倒入食材。